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A Farinha de Centeio possui elementos que retardam a digestão e diminuem a conversão de açúcar em gorduras.

Além disso, ela contém menor teor de glúten se comparada à farinha de trigo integral.

A farinha de centeio também é fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia; aminoácidos essenciais, que auxiliam na construção muscular; e minerais, como potássio, importantes para o bom funcionamento do organismo.

O alimento ainda é fonte do ácido fólico, essencial para a manutenção do sistema nervoso central e na formação dos glóbulos vermelhos.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: contém glúten e pode conter traços de oleaginosas, leite, amendoim ou albumina conforme RDC 26/2015.

Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline

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Características