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Levedura em Flocos - Nutritional Yeast em Flocos - 125g

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Marca: Vegan Way

 
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LEVEDURA NUTRICIONAL EM FLOCOS 125G

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 A Levedura Nutricional Floculada da VeganWay é a primeira Nutritional Yeast Flakes do Brasil. Feita com matéria-prima importada da França, é naturalmente rica em nutrientes e perfeita para salpicar direto sobre saladas, massas, sanduíches, tapioca, panquecas e lanches. Adiciona o gostinho ‘umami’ a pratos prontos e receitas de forno e fogão, além de enriquecer a alimentação com proteínas, vitaminas, minerais e fibras de qualidade, temperando sua vida com mais sabor saúde.

 

 

CARACTERÍSTICAS LEVEDURA NUTRICIONAL

 
  • 48% de proteína por porção
  • Alto Teor de Vitaminas B1, B2, B3, B6
  • Alto Teor de Ácido Fólico (B9)
  • 8000mg de BCAA por porção
  • Rico em Zinco e Fibra Alimentar
  • Fonte natural de Ferro
  • Produto pronto para consumo
  • Sabor delicioso
  • Pote 125g
  • BENEFÍCIOS LEVEDURA NUTRICIONAL

     
    • 100% VD recomendado de vários nutrientes
    • Rico em antioxidantes que combatem os radicais livres
    • Sem adição de sal (sódio natural da matéria-prima)
    • Enriquece nutricionalmente saladas, lanches e refeições prontas

    48G DE PROTEÍNA POR PORÇÃO DE 100G • POTE 125G

    INGREDIENTES

    Levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisiae). NÃO CONTÉM GLÚTEN.

    TABELA NUTRICIONAL
    Informação Nutricional Quantidade por porção (100g) VD%*
    Valor Energético 273 kcal = 1142kJ 14%
    Carboidratos Açucares

    9g, dos quais:

    8g

    3%

    **

    Proteínas 48g 64%
    Gorduras Totais 5g 9%
    Gorduras Saturadas 1,7g 8%
    Gordura Trans 0g **
    Colesterol 0 mg **
    Fibra Alimentar 27g 108%
    Sódio 500 mg 21%
    Vitamina B1 30 mg 2500%
    Vitamina B2 4 mg 308%
    Niacina (Vit. B3) 23 mg 144%
    Ácido Pantotênico 7 mg 140%
    Vitamina B6 3 mg 231%
    Ácido Fólico (Vit. B9) 2600 mg 1083%
    Vitamina B12 0,3 mcg 13%
    Cálcio 125 mg 13%
    Ferro 3,5 mg 25%
    Fôsforo 1500 mg 214%
    Magnésio 150 mg 58%
    Potássio 2200 mg **
    Zinco 6,5 mg 93%
    AMINOGRAMA TÍPICO POR DOSE DE 100G
    AMINOÁCIDOS mg
    Ácido Aspártico 4400
    Ácido Glutâmico 7500
    Alanina 3200
    Arginina 2400
    Cisteína 600
    Fenilalanina 2000
    Glicina 2100
    Histidina 1000
    Isoleucina* 2100
    Leucina* 3300
    Lisina 3400
    Metionina 700
    Prolina 1600
    Serina 2200
    Tirosina 1700
    Treonina 2300
    Triptofano 600
    Valina* 2600
    *BCAA Total 8000

    Considerado um superalimento, a levedura em flocos da VeganWay é um produto natural, obtido por meio de processo de fermentação biológica sem o uso de solventes químicos. A levedura não é vegetal nem animal, tem origem  no reino dos organismos unicelulares (fungi) da estirpe Sacchamoryces cerevisiae, reproduzidos em condições ideais e rigorosamente controladas.

    Depois do cultivo e colheita, a matéria-prima (levedura) é lavada, passa por processo de ultrafiltração, é desativada durante a secagem e, por fim, é floculada. O resultado é uma levedura seca, em flocos, com sabor original delicioso, além de excelentes propriedades nutritivas 100% naturais da matéria-prima. O produto é utilizado na alimentação para adicionar sabor e saúde a pratos prontos e receitas culinárias. Muitos veganos a utilizam em substituição ao queijo ralado ou para reduzir o uso de sal nas refeições.

     

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    Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.  *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 

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Características