O açúcar mascavo tradicional é um alimento obtido diretamente da concentração do caldo de cana recém-extraído.

Este processo elimina o uso de aditivos químicos para o processo de branqueamento e clarificação.

O açúcar de mesa passa por um processo de refinamento. O açúcar mascavo, por não passar pelo mesmo processo, mantém as vitaminas e sais minerais da cana-de-açúcar.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco. Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.